Consejo:
Debido a que la salsa carbonara lleva huevo, lo mejor será consumir este plato el mismo día, para evitar que el huevo desarrolle bacterias que puedan dar lugar a intoxicaciones alimentarias.
Ingredientes: (4 personas)
2 botes de nata
1 paquete de espaguetis o tallarines
bacón
1 pisca de sal
perejil una pizca
aceite o mantequilla
Elaboración:
Se echa agua en una cazuela con una gotita de aceite y lo pones al fuego cuando el agua este caliente echas los espaguetis ,una vez que los espaguetis estén listos los cuelas y los apartas del fuego y en una salten aparte haces el bacón y la nata una vez que el bacón y la nata están preparados se echan los espaguetis a la cazuela con el bacón y la nata le das varias vueltas le echas una pisca de sal y el perejil y listo para comer.
Anota:
Para ahorrar tiempo en la cocción de los espaguetis, puedes comprar pasta fresca. Aunque es un poco más cara tiene la ventaja de que se cuece en 3 o 4 minutos.
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